Har inte tränat på en hel vecka,inte haft lust och ork,de straffar sig.Men promenixat har jag gjort. Idag har jag hunnit med frissan,lite mat handling,tvättat och hämtade Nova tidigt,dagis stängde lite tidigare.Är ju höstlov.Pratat med Robin.Han hade lite tråkigt hos Patrik.Men de är bra att han är där och få umgås med sin pappa. Jag ska jobba kväll/natt i dag.

Min lunh   

Mums

Middagen blir även matlåda

Pumpa soppa

Pumpa kött

Curry

Grönsaksbuljong

Vitt vin

ingefära

vitlök

Koka ihop allt tillsätt lite laktosfri grädde på slutet

Min surdegs baugett

2,5 dl vatten
50 g surdeg (se surdegs recept nedan)
340 g vetemjöl special
15 g färsk jäst
10 g salt
rågmjöl till utbakning
10 st kumminfrön
5 st fänkålsfrön
10st spiskumminfrön

Gör så här:
Blanda vatten, surdeg och mjöl i hushållsassistenten, arbeta i 10 minuter på halvfart.
Under tiden degen arbetas, mortla kryddorna. Tillsätt jäst, salt och kryddorna. Öka hastigheten något och arbeta ytterligare 5 minuter. Låt degen jäsa i rumstemperatur ca 2 timmar. Vält upp degen på mjölad bänk, arbeta ihop kort. Är degen ”klibbig” tillsätt lite mer vetemjöl special. Forma till en lång baguette och placera på en mjölad plåt, använd gärna bakplåtspapper.
Låt jäsa i 1,5 timme. Baka av brödet mitt i ugnen 5 minuter på 250 grader sänk sedan till 200grader och baka ytterligare 12 minuter.
Surdeg

Dag 1:
2dl vatten
1,6dl fint rågmjöl
1tsk honung
Mixa ingredienserna i en väl tilltagen bunke. Låt stå i rumstemperatur över natten.

Dag 2:
1 dl vatten (37grader)
0,75 dl grovt rågmjöl
Mixa ner ingredienserna i satsen från dag 1.

Dag 3:
Upprepa samma som dag 2.

Hde lite olika frön i degen me pinjenötter,havregryn,pumpakärnor,linfrön.

Har blivit en lösnörd igen,har inte haft koncentration och ork ett tag och läsa så ycket jag gjrde förut då kunde de va 1 bok i veckan. Hittade en ny  på Bok akademin i Forum Nacka.

Så de ble lite grönt te,två bitar choklad och halva boken slukades.

Sedan såg jag en film i går. ser ut och va  en komedi med va action,rätt ok,men jag gillar ju militär filmer. Losers heten de.

Hittade en jätte fin pressent till Nova ,en hopp ko.som hon kan hoppa runt på och en Mickis spis.    sen lite coola kläder en camo body   

OFF TO WORK.Idag så ska vi köra Rosa bandet kampanj ,ha rosa fluff på våra handbojor.Va helt ok med gruppcheffen.Men bara på ena paret.

detta är ju en falsk variant som man hittar i sängkamaren ;=)

   Ha en trevlig helg

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Fredag den 13 har varit lite tur och lite otur. Tidig morgon uppe vid 03.30.hunnit med massa saker. Promenad sedan gymet hjälpte en kund sedan blev de axlar och biceps. Axlar hantelpressar12,5-15,5kilos hantlarna 4set 12-20 rep Press bak...

Torsdagen inleddes med sprängande huvudvärk,6omin promenad på cross trainer . Härlig frukost ute i solstolen på grissslinge havsbad med vänner sedan fick vi ett infall att åka till SIggesta gård och spela mini golf.jag blev tvåa med 54slag.sedan en ...

Åååååå trött på alla som ska lägga sig i,alla verkar ju också va proffesorer i cancer sjukdomar.Alla blir inte smala skelett utan hår. Mina symptom är illamående,trötthet,ingen aptit,muskelvärk och uppblåst inte utmärglad.JAg har nästan allt hår kvar...

Idag stod ben på schemat.blev ett helt ok pass. Idag blev de böj i smithmaskin,killarna förre körde på 80kg,så när jag sa att dom inte behövde plocka bort vikter så glode dom som tusan. Blickarna sa detta klarar inre du fetto . Blev 3set djup...

Idag stod ben på schemat.blev ett helt ok pass. Idag blev de böj i smithmaskin,killarna förre körde på 80kg,så när jag sa att dom inte behövde plocka bort vikter så glode dom som tusan. Blickarna sa detta klarar inre du fetto . Blev 3set djup...