Bara frukt just nu,blir inte så mycket varm mat ,matlusten är inte på topp i   .

Jag köper nu bara färska bär,oftas har man ju frysta hallon,blåbär mm blir inte dåligt och bara ta fram rensat och klart.Men nu är de sommar.Va lite nyfiken på näringsvärdet på färsk och fryset,är en hel del skillnader.Man får tänka lite om man har en strikt diet när man äter färska bär.

Är inte bara fördelar med färskt.Blandas i kesella eller soyamjölk,i gröten och bara äta naturellt.

Som tex jordbubbar

Färskt

Fryset

Vattenmelon(som ingår i grönsaker och inte frukt och bär)

Kesella låglaktos  

Energi 29Kcal / 120KJ  
Protein 2,1g
Kolhydrater 2,0g
varav
Sockerarter 2,0g
Laktos 0g
Fett 1,2g
varav
Mättade fettsyror 0,2g
Enkelomättade fettsyror 0,3g
Fleromättade fettsyror 0,7g
varav
Linolsyra (OMEGA-6 ) 0,64g
Alfa-linolensyra (OMEGA-3) 0,08g
Kolesterol 0mg
Kostfibrer 1,2g
Natrium 0,04g
Kalcium 120mg
Vitaminer
vitamin B2 0,21mg
vitamin B12 0,38µg
vitamin D2 0,75µg

Stevia är ett naturligt sötningsmedel som är sötare än socker, men som inte innehåller några kolhydrater alls. Stevia är en växt från sydamerika och har konsumerats där i århundraden utan några biverkningar. I japan är stevian populär och ca 40% av sockerförbrukningen där består av stevia. Stevia kan användas i alla matlagning och bakning, ca 1 matsked motsvarar 1 dl socker.

Studier har visat att stevia även kan reglera bukspottkörteln och hjälpa till att stabilisera nivåerna av blodsocker i kroppen, vilket gör den till ett effektivt och säkert komplement för dem som lider av hypoglykemi (överskott blodsocker), diabetes och candidainfektioner, en svampinfektion i tarmarna som trivs på socker.

Ett av de största problemen med raffinerat socker är att de inte innehåller något annat än rena kolhydrater. Alla vitaminer, mineraler och andra näringsämnen har tagits bort.

Stevia är helt fritt från kalorier, vilket kan komma som en överraskning för många eftersom det smakar så sött. Det är ett utmärkt sötningsmedel för barnens drycker eftersom det inte orsakar karies, till skillnad från socker bryts det inte ner av bakterier för att producera den frätande syra som äter sig in i emalj. Det omvandlas inte till en explosion av energi som i praktiken är beroendeframkallande, eftersom det i allmänhet sedan leder till trötthet och behovet av mer socker uppstår för att kompensera det.

Stevia orsakar inte diabetes i någon form, den matar inte svamp och jästinfektioner och det är bra för bukspottkörteln. Kort sagt är det ett helt ofarligt kosttillskott som har använts i århundraden utan biverkningar och det ska bli ypperligt intressant att se vad som händer på livsmedelmarknanden framöver vad gäller stevia.

Ajaj bränt mig på armen,hur fan lyckas man med de när man jobbar inne hela dagen???  

Bränt mig på axel och över arm på vänstra sidan ser ut som en bränd pepparkaka

   Idag efter jobbet tvättade jag sedan lekt lite med Nova,hon fick filmjölk med färska blåbär i de tyckte hon va mums,sedan kollat mord i midsommer på svt.Nu dags för att sova om de nu går.Vill ha lite regn.Och kallt på kvällarna,svårt och sova.men sova är ju overrate  

Nej over and out

Funderar på skaffa barnvakt så de blir mer träning, Efter som mamma och pappa jobbar så blir de tungt för dom att ha barnen,dom hämtar ju ofta barnen när jag slutar tidigt.Har kollar några sidor.

http://www.maidinsweden.se

http://www.citykids.nu

http://www.grannar.se/Barnvakt_-_Barnpassning-Barnvakt

Får fundera lite över sommaren hur man ska göra,känns lite dumt.Men gör detta för att må bra och finnas till länge för mina barn.Och kan inte träna på morgonen,gymet öppnar 10,sedan hinner man inte efter jobbet slutar mellan 16 och 17.30 och dagiset stänger 17.30 .Helgerna jobbar man eller umgås me barnen och vänner . Kan inte be mamma och pappa hjälpa mig hela tiden.

Va ju inte så att de va planerat att man skulle bli ensam mamma precis.

Höll på och rinna bort på jobbet i dag och dessutom hade stora kylen pajat så vi fick lasta in alla varor i massa olika små kylar.I morgon jobbar jag och kennet själva i köket går mellan diet och kök och så stänger jag så pappa kommer lämna och hämta barnen,Robin är ju utan fritids så han umgås med vilma och morfar på dagarna nu.Sedan ska han träffa danne någon kväll denna vecka och den 18 åker han med momo och moffa till Kopparbo 1 vecka.Får ta ut mina sissta mamma dagar v29 .Blir lite bad,sol och umgås med en goding :=) sedan barn fri helg då ska vi ner till Göteborg.

umgås med folk,äta gött och ha spa kväll. LÄNGTAR. Nej nu ska de glos Scarface och sedan sova.Om de går i värmen,men ska inte klaga fläktar lite.Men stänger till på natten så ingen boggie man kommer och tar mig    

Kall rökt laxsallad

Räksallad

    Dinkelfullkorns/vete cross pannkakor med färska jordgubbar

Lax och grönsaks omellet,nu hade jag äggula ananrs brukar jag bara ha äggvita

   Färsk tonfisk

   Tonfisk med fräst fänkål och ruccola

   Tonfiskburgare

   Is glass (hallon och mango mixa om de blir för tjockt tillsätt lite vatten)

  Rostas(nörkött)hängmörad som skulle grillas har ett krydd täcke,svart pappar,chili,salt.

  Försökte göra bilderna lite snyggare runt om men gick bara med tonfiskburgaren sedan lyckades jag inte göra något fint :=(Nu fotbollllllll.Sedan natti natt och ivväg och jobba tidigt i morgon.

Sov gott dröm söttttt

6dl soyamjölk

3 ägg

en nypa socker

en nypa salt

2dl dinkelfullkornsmjöl  

1dl vete cross

till pannkisarna färska jordgubbar   

Ska ner till Göteborg nästa helg,ska ha roligt på Fitnessdagen   

http://www.fitnessdagen.se/